大角嘴小學疑食物中毒 當局滿意供應商衛生

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位於海帆道的大角嘴天主教小學懷疑集體食物中毒事件。校方指，已有170名師生出現腸胃炎病徵。食環署表示，滿意飯盒供應商工場的衛生，已抽取樣本化驗。

大角嘴天主教小學指，星期三午膳後，校內師生陸續出現腸胃炎徵狀，他們進食過珍寶腸、雞扒、栗米粒及螺絲粉等食物，食環署到過學校的中央廚房調查。校方亦向學生派問卷，了解他們有否出現肚痛、腹瀉及嘔吐等徵狀，再交予衛生防護中心調查。

大角嘴天主教小學(海帆道)校長梁綺媚表示：「究竟是工場出事，或者到了學校分發餸菜過程時出事，又或者是食物熱度不足時出事。防護中心醫生會分析學生有腸胃不適現象的時間、病發徵狀，來判斷是否食物問題，或者其他可能是細菌感染而出現的問題。」

校方表示，全校九百多名學生，八成半學生訂購午飯供應商的飯盒，有190名學生已要求退訂，自行帶午膳回校，有家長希望盡快找出原因：「(學校)說如果可以的話，可以帶飯盒，不吃那些餐。沒有意思的呀。你說不吃它的餐，簡單一句，有問題就有問題，沒有問題都不需要用這一套方法。」亦有家長說：「他都沒有甚麼事，只是說塊雞比較硬而已。我估計現在出了事，(學校)應該會加強看清楚。」

校方指與午飯供應商合作了十多年，過去沒有發生這樣的事件，暫時不考慮撤換供應商，但已要求對方徹查事件，以及加強監控食物的衛生。

涉事的供應商帆船飲食管理有限公司，供應多間中小學校的膳食，標榜即日新鮮製造午膳，食環署到過公司的工場調查。