英國名廚Jamie Oliver奧利弗在英國的連鎖餐廳集團,資不抵債申請破產保護,約一千個員工面臨遣散,但香港兩間餐廳不受影響。
Jamie Oliver奧利弗連鎖餐廳集團分店遍布全球,其中本港兩間餐廳及英國以外的分店,未受破產保護影響。
集團由畢馬威會計師行接管,英國25間餐廳中,22間即時停業,包括奧利弗2002年創立的首間餐廳。
在租金上升、競爭加劇壓力下,集團兩年前起出現經營困難,去年在英國關閉了12間餐廳。
43歲奧利弗是名廚兼烹飪節目主持人,他在網上發文,對集團被接管表示難過,又感謝員工及顧客的支持。