上水屠房明重新開放實施「日日清」 業界憂豬肉價格上升

上水屠房明日恢復運作，屠宰活豬。

政府表示，上水屠房今日完成全面清洗消毒。

而為了在本地層面加強防範非洲豬瘟，政府與活豬業達成共識，重新開放後，開始實施「日日清」措施、即是所有運到上水屠房的活豬，會在二十四小時內屠宰。

新安排下，屠房內不同位置的豬欄每日都會騰空，徹底清潔消毒，減少豬隻感染疾病機會。政府亦正與國家海關總署及進口商落實盡快恢復內地活豬供港安排。

有活豬業人士擔心「日日清」措施會令價錢上升。

香港豬肉行總商會理事長許偉堅說：「我們憂慮『日日清』，豬價天天升，始終都是消費者結帳。代理商來說，問心講，『日日清』，來那麼多豬要全部劏掉，問題來說，站在入口商，這情況保障了自己，讓市場不夠賣，你們搶貴(豬肉)你們的事。」