端午節不少人會買糉應節。有賣糉的店舖指,雖然在疫情下,但網上銷售量大增,銷情比去年多約兩成。
端午節,又怎會少了它?疫情下,市民做節都未有「手緊」。
有市民稱:「五、六、七百多元,買了十多隻,送給子侄、送給子女。十多人,今日因為可以重聚,所以多些人吃,因為有數個月沒有見面。」
另一名市民說:「買了些糉,買了火腿回去煲湯。」被問到今年預算多少時,她稱:「差不多,都是一般,因為過節都是用那麼多的東西,不會多不會少,一樣。」
有賣糉的店舖指,疫情下原本預料銷量會比往年少一半,即使材料來貨貴了亦未有加價,但銷情有驚喜。
店舖負責人陳眺明稱:「銷情是非常理想,已超過去年約百分之20。初時預四萬至五萬隻,後來訂單多,亦再做,現時已超過七萬(隻)。」
負責人說,顧客消費模式亦改變了。
陳眺明說:「我們真的大失預算,因為比往年多約一倍,自己買糉葉、自己買材料、自己包糉、自己做。網上銷售量大了,因為可以送上門服務,好多這類訂單寧願自己付車費,我們安排將糉送上門,可能與疫情有直接關係。」
店家說除了傳統的糉之外,亦都會一些用料較健康的食材,例如藜麥,讓客人選擇。