消委會測試七款鑄鐵鍋 其中四款金屬釋出量超標

消委會測試七款鑄鐵鍋，發現其中四款金屬釋出量超標。

該四款鑄鐵鍋，分別釋出鈷、鋰、鋁、鐵、砷、鎘等不同金屬，並超出國際標準或歐洲委員會指引上限。其中一款的鐵釋出量超出歐洲委員會指引上限54倍，另一款檢出砷及鎘，砷的釋出量超出國際標準上限16倍。

消費者若攝入過量金屬會構成健康風險，其中砷、鎘等被歸類為患癌物質，鈷則可能令人患癌。

測試結果已交海關跟進，消委會要求生產商審視產品原材料以及生產流程，改善產品質素。