稻香食肆明起局部恢復有限度營運 議員指業界仍面對人手不足情況

稻香控股明天起局部恢復香港食肆有限度營運。有立法會議員表示，飲食業仍面對人手不足，未能營運的情況。

多個餐飲集團早前因應疫情宣布暫停營業，包括經營酒樓的稻香集團。疫情未有明顯緩和，集團宣布局部恢復香港食肆有限度營運，密切注視公共衞生情況，調整應對策略。

立法會飲食界議員認為，飲食業普遍因為人手不足要暫時停業，估計有約三、四成員工染疫或屬密切接觸者不能開工。

自由黨飲食界議員張宇人稱：「就算有生意想開，都無員工做。管理層都要求員工做了快速檢測才可以上班、入門口，但全部都是老闆『找數』。我剛剛昨日找了個業界，他是過去花了幾十萬、廿幾三十元買這些快速(檢測)包回來，差不多用完。現在無生意，他跟我說業主又在追租、又說封舖。」

自由黨將獲捐贈的100萬份抗原檢測劑盒派發予飲食業、批發零售及航運交通界等前線員工。