有生產商回收自家盆菜盆消毒後重用 達致源頭減廢

農曆新年不少人都會「大魚大肉」，但又有多少人想過，如何妥善處理如盆菜盆這些器具呢？近年就有生產商回收自己公司的盆菜盆，消毒後重用，為環保出一分力。

近年不少人都會在農曆新年吃盆菜，有關注環保的市民見到大量丟棄的盆菜盆，於是在社交媒體發起呼籲市民回收盆菜盆，過去兩年共收集到約五千個。她將部分拿到狗場再用。

盆菜盆回收發起人Daphne稱：「有些市民可能就會覺得，可能給狗場是好事，但其實狗場真的會飽和。最希望就是盆菜公司願意收回重用，真的源頭減廢，市面不用有那麼多盆菜盆。」

元朗這間盆菜生產商一年大約製作幾千個盆菜，他們三年前開始回收自己公司的盆菜盆。部分人會擔心重用不衞生，但負責人認為，回收的盆甚至比新盆更乾淨。

盆菜生產商負責人鄧浩存指出：「這個是新的，你看不看見我的手指？洗乾淨，怎樣洗也是會有的，這些機油邊，見不見到我的手指是黑色的？這個沒有甚麼黑色，應該是用過的。新舊我們都會清洗，你怎樣洗，新的不鏽鋼盆始終都會有些褪色，用手一抹黑漆漆的，但回收回來的，就不會有這個情況，因為可能你燒過，你煲過來吃，高溫處理過，就不會有這個情況出現。」

為了做到源頭減廢，鄧浩存打算再多走一步，過了今年年十五，不再提供即棄外賣碗筷，希望帶動環保風氣。