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兩人東涌食肆吃花蛤後不適 疑下痢性貝類毒素中毒
兩人東涌食肆吃花蛤後不適 疑下痢性貝類毒素中毒
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2023-04-05 07:11
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無綫新聞
兩名女子在東涌東薈城一間食肆食了花蛤後不適,懷疑下痢性貝類毒素中毒。
涉事的是東薈城美食廣場內的「花甲年華」。衞生防護中心指,34歲和31歲的女子,星期二下午分別在這間食肆食過花蛤。之後腹瀉、嘔吐、腹痛和腹部痙攣等,兩人分別自行到私家醫院求醫,毋須入院,情況穩定。
衞生防護中心提醒,下痢性貝類毒素自然存於雙貝類體內,烹煮不能消除這種耐熱毒素。中毒症狀主要與胃腸道相關,通常在進食貝類後三十分鐘至數小時內出現。如出現病徵應該立即求醫,並保留餘下食物以便調查和化驗。
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