國際葡萄酒展會展舉行 有來自寧夏酒莊冀向更多人推廣國產紅酒

一連三日的國際葡萄酒展在灣仔會展舉行，吸引各地酒商參加，當中有來自中國寧夏產區的酒莊，希望向更多人推廣國產紅酒。

葡萄美酒夜光杯，說起葡萄酒，當然少不了傳統紅酒大國法國和意大利。

近年亦多了亞洲國家加入戰團，包括中國。今年就有16間來自寧夏的酒莊來港參展。

說得一口流利普通話的陳仙妮是法國人，原本在法國酒莊工作，負責中國市場，2019年就轉到寧夏，她工作的酒莊出產了上月國家領導人用來宴請法國總統馬克龍的葡萄酒。

寧夏酒莊國際事務總監陳仙妮表示：「寧夏海拔高，日照比較充足，晝夜溫差大，都是非常理想的自然條件。中國寧夏也有自己獨特的葡萄品種，我們比較喜歡的是蛇龍珠，帶有獨特東方風格，帶有中草藥的味道，品質高同時又有中國特色。」

她說，寧夏生產紅酒成本較高。

陳仙妮稱：「我們需要在冬天保護葡萄籐要埋土，要包一個比較暖和的蓋子，我們一畝地能種的葡萄籐，比國外要少很多，所以葡萄產量要比國外少很多，所以擠高了成本。」

內地傳媒報道，寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區，去年產量超過1.3億瓶，綜合產值突破三百億元人民幣。

有機構就在香港推動國人喝國酒運動，希望開拓香港和海外市場。

香港酒類行業協會會長何耀康指出：「我們跟酒莊莊主有協議做寄賣，讓香港經銷商不用結帳，可以先賣再結算，讓經銷商可以放心賣寧夏酒。下一步會針對本地餐飲超市，希望幫助上架。」

今次是疫情後相關主辦機構首次舉辦的酒展。有酒商表示，疫情期間餐飲、酒吧生意受到衝擊，亦影響紅酒批發生意，而原材料和運輸成本增加，批發商一般較少入貨，也要將囤貨降價出售。

有酒商表示，疫情期間曾舉辦網上品酒會幫補生意，但始終無法取代面對面的品酒體驗。