【財經透視】日本排放核污水 如何影響日本進口水果？

日本正式展開核污水排出大海行動，嚴重打擊香港人對日本水產的信心。除了日本餐廳食肆生意受損，就算專賣日本優質水果的批發商同零售商的生意亦受影響。

Beth是一間批發及零售日本優質水果網店創辦人，她專營日本進口食材。她形容香港人十分「嘴刁」，不定期會問她能不能進口一些香港較少見的水果。

日本優質食品網店創辦人Beth表示︰「今天進口了一個很特別的貨物，是北海道的哥斯拉西瓜。這個西瓜因為很大，它真的有整個冬瓜般大、重八公斤，我在賣八百元港幣。」

不過今年年初，日本核污水處理等負面消息一出，向她取貨的客人也逐步減少。以當造的水蜜桃為例，比起上一年度，生意額足足跌了三成。

Beth說︰「我們也失去了某部分的主流客戶，他們也不想接觸日本的食品。今年的水蜜桃季節，生意跌幅大概是百分之三十左右。」

目前Beth唯有將貨源分散，將日本入口水果的比例降至七成，餘下就進口其他國家的水果，好像是美國車厘子。

Beth稱︰「原本就不會訂美國的車厘子，但因為有客人真的未必會選擇日本水果，我便給他們不同的選擇，所以我也會訂美國的車厘子，以及其他澳洲的水果，(貨量)我也多訂了超過百分之三十。」

她期望當市場逐步消化核污水消息後，會對日本水果重拾信心。待稍後生意好轉，她才會逐步調高日本水果的比例。

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