時事通識：另類通脹

通脹一般是指貨品及服務的價格上升，但原來價格並無上升，同樣可以出現通脹，所講的就是所謂的「縮水通脹」，或「剋扣通脹」。至於怎樣是縮水或剋扣，大家或許從字面上都估到一二。

縮水通脹，或稱作「Shrinkflation」，就是產品賣同樣的價格，但原來當中的份量少了。美國總統拜登亦有感而發，白宮早前在超級碗前發表了一條視頻，拜登批評運動飲料及雪糕等份量少了。

至於剋扣通脹，或稱作「Skimpflation」，所指的是同一種產品或服務，但質量下跌了。這個情況在本港相當普及，例如去飲茶，以往同樣價錢，可能用較優質茶葉；如今換了較差的、質素下降了，價格相同或上升，就是剋扣通脹。

至於為何出現這情況，當然是經濟差。廠商擔心加價會影響銷售表現，所以就透過降低質素，來賺取利潤。