飲食業界建議水費加幅少於5% 有議員認為當局應提供足夠討論時間

水務署正檢討水費，署長黃恩諾表示，不會大幅改動四級制收費的架構。有酒樓負責人指，業界向署方建議，加幅要少於百分之5。

水費29年來無調整，水務署署長黃恩諾接受報章訪問指，目前四級制水費有成效，現階段不會大幅度結構性改動，但目前水務經營帳目成本的收回成本比例僅有七成九，創有紀錄新低，需要及時調整水費。

他指，水費佔住戶開支約百分之0.1至0.2，遠較其他先進城巿的百分之1至2低。考慮到巿民及商戶支持度，調整會盡量按現時結構，不會一次過上調至其他城巿水平。

有立法會議員認為，當局應提供足夠討論時間。

民建聯香港島東議員梁熙說：「反而應該凍結，今年不應加價，然後討論大家如何一方面減少用水、教導市民減少用水，與此同時考慮，低收入家庭如何輔助。」

有酒樓負責人指，水務署上月曾與業界會面，業界建議加幅在百分之5之內。

香港餐務管理協會主席梁振華稱：「以1萬呎酒樓計，每月水費1萬呎計、大約1萬元。如果加百分之五，都加大約500元。業界我和會友開會，亦可以接受到這個加幅，但當然少些好過多。飲食業水的用量非常大，希望看看情況如何。說20多年未加過，現在加了，希望起碼10年後再加。」

他相信業界不會將增加的成本轉嫁顧客。