【星期日檔案】寒冬變暖冬 農夫當災

2024年是全球有記錄以來最暖的一年，面對氣候暖化，一向「睇天做人」的農夫首當其衝。有農夫表示，天氣越來越暖不只加劇蟲患，更直接影響收成。

屬於亞熱帶氣候的香港，本應春暖、夏熱、秋涼、冬寒。不過近年即使是冬季都不太寒冷，加上天氣乾燥，星星之火都可以釀成火災。上個月元朗雞公嶺的山火，就燒到阿華農地對出的山頭。

阿華說：「我們這裡主要靠山水，沒有了樹木為我們儲存地下水，我們整個春季這裡將可能沒有水用。」

阿華在這農場當了兩年多假日農夫，他說天氣異常溫暖，秋冬當造的菜心都失收。

阿華稱：「整個冬季都經常性錄得超過30度，31、32度這樣。令它誤會了已經過了冬季，已經是春季，所以它提早開花，所以基本上它一開花、結果，它就會即時變老。」

全球暖化亦加劇蟲害，阿華及農友Mole一邊收割，一邊都發現不少害蟲。

阿華表示：「黑色一點點這些全都是蟲。」

Mole指出：「這是斜紋夜蛾的幼蟲，牠們會鑽入粟米芯咬粟米的果實，正常冬天天氣冷，蛾會躲在泥內休眠，今年香港全年都這麼暖，所以牠們四季都不斷繁殖。」

即摘即吃的粟米，送到附近小店交貨，不過貨量只是以往的一半。

Mole稱：「極端天氣時間多了一點。農夫就是『睇天做人』，要抗衡天氣，盡你的能力嘗試種好它。」

天文台指，香港平均氣溫有長期上升趨勢，展望未來酷熱日數會顯著增加。

天文台科學主任謝威寶表示：「世界氣象組織已確定，2024年是有記錄以來最暖的一年。寒冷天氣日數會由現時一年平均大約十多天，下降到本世紀末，我想大約是2至3天左右。」

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