
一款由內地進口的冷藏雞腿,被驗出獸藥殘餘含量超標。
涉事的產品是「城字」牌的雞帶骨全腿240至260克,由維利加發展有限公司進口。
食安中心檢取樣本作檢測,發現樣本每公斤含10億分之180的強力霉素,超過法例上限的10億分之100。
中心指,正常食用情況下,有關樣本檢出的殘餘強力霉素含量,不會對健康造成不良影響。中心已知會涉事進口商,並指令進口商將受影響批次產品停售和下架。
政府新聞公報
食物環境衞生署食物安全中心(中心)今日(十一月六日)公布,一個進口冷藏雞腿樣本被檢出獸藥殘餘強力霉素含量超標。市民應停止食用受影響批次產品,業界如持有受影響批次產品,亦應立即停止使用或出售。中心正跟進事件。
產品資料如下:
產品名稱:雞帶骨全腿240-260克
品牌:城字
來源地:中國
進口商:維利加發展有限公司
淨重:每箱十五公斤
生產日期:二○二六年七月二十二日
此日期前最佳:二○二八年一月二十一日
中心發言人說:「中心透過恆常食物監測計劃,從進口層面檢取上述冷藏雞腿樣本作檢測。結果顯示,該樣本每公斤含十億分之一百八十的強力霉素,超過法例上限每公斤含十億分之一百。」
發言人表示,中心已知會涉事進口商上述違規事項,並指令其將受影響批次產品停售和下架。有關進口商已按中心指示對受影響批次產品進行回收,市民可於辦公時間致電其熱線2944 8139,查詢有關產品的回收事宜。
發言人續說:「按有關樣本檢出的獸藥殘餘含量,在正常食用情況下,不會對健康造成不良影響。」
根據《食物內有害物質規例》(第132AF章),在本港出售供人食用的家禽肌肉,每公斤食物不得含超過十億分之一百的強力霉素,違例者一經定罪,可處罰款五萬元及監禁六個月。
中心會繼續跟進事件和採取適當行動。調查仍然繼續。







