楊明自創燒味品牌揚威海外 榮獲世界3大美食獎項

近年積極開拓事業新版圖的楊明，轉戰餐飲市場後發展相當順遂。近日，他更成功將事業版圖延伸至國際舞台，以餐飲品牌創辦人兼掌舵人身分，親赴馬來西亞吉隆坡，出席於安達曼大宴會廳盛大舉行的「2026年第8屆世界頂級美食大獎」（World Top Gourmet Awards 2026）。

盛會當晚匯聚了來自世界各地的國際級名廚、餐飲企業家及業界領袖，場面星光熠熠。楊明身穿筆挺西裝、神采奕奕登場，成為全場焦點之一。他一手打造的燒味品牌在頒獎禮上以黑馬之姿，一舉橫掃兩項品牌大獎，包括「十大榮譽獎項—香港燒味至尊大獎」以及「傑出餐飲大獎—正宗港式燒臘美食獎」，出品備受國際專業評審肯定。

除了品牌成績亮眼，楊明個人亦獲大會特別頒發「2026年度傑出美食文化大使獎」，肯定他將正宗港式燒味工藝與飲食文化推向國際市場的卓越貢獻。