馬莎兩款沙律及青醬樣本或受沙門氏菌污染　食安中心籲停止食用

食安中心指，品牌馬莎一款沙律及一款青醬樣本，可能受沙門氏菌污染，呼籲市民停止食用。

受影響的純素堅果藜麥沙律，從英國進口，重285克，涉及批次的食用日期是本月8至11日。

另一款受影響產品，是同一品牌和進口商的開心果及帕瑪森芝士青醬，最佳食用日期則是本月8至13日。

中心發言人指，英國食物標準局及愛爾蘭食品安全局，透過食物事故監測系統發通告，指這兩款產品可能受沙門氏菌污染，正進行回收。

中心隨即跟進事件，並指示進口商將涉事產品停售、下架和回收。

政府新聞公報

食物環境衞生署食物安全中心（中心）今日（十月九日）呼籲市民不要食用一款進口預先包裝沙律及一款進口預先包裝青醬，因為有關產品可能受致病菌沙門氏菌污染。業界如持有受影響批次產品，應立即停止使用或出售。

產品資料如下：

產品名稱：純素堅果藜麥沙律配中東芝麻醬
品牌：Marks & Spencer
包裝重量：二百八十五克
來源地：英國
此日期或之前食用：二○二六年十月八日、二○二六年十月九日、二○二六年十月十日、二○二六年十月十一日
進口商：ALF Retail Hong Kong Limited

產品名稱：開心果及帕瑪森芝士青醬
品牌：Marks & Spencer
包裝重量：一百一十五克
來源地：英國
此日期或之前食用：二○二六年十月八日、二○二六年十月九日、二○二六年十月十日、二○二六年十月十一日、二○二六年十月十二日、二○二六年十月十三日
進口商：ALF Retail Hong Kong Limited

中心發言人說：「中心透過食物事故監測系統，得悉英國食物標準局及愛爾蘭食品安全局發出通告，指上述產品可能受致病菌沙門氏菌污染，正進行回收。中心得悉事件後，隨即跟進事件，初步調查發現上述進口商曾進口和售賣受影響產品。」

該進口商已按中心指示將受影響產品停售和下架，並展開回收。市民可於辦公時間致電其熱線8 0093 1457，查詢上述產品的回收事宜。

發言人說：「感染沙門氏菌可引致發燒及腸胃不適，例如嘔吐、肚痛及腹瀉等。這類致病菌對嬰幼兒、長者及免疫系統較弱的人，可能會有較嚴重的影響，甚至可引致死亡。」

中心會就事件通知業界，並會繼續跟進事件和採取適當跟進行動。調查仍然繼續。