英國糧食或面臨二戰以來最大危機　業界批政府「掉以輕心」｜外媒焦點·英國

英國《衛報》報道，英國冷鏈聯合會(CCF)警告，燃料短缺、網絡攻擊及極端天氣正嚴重威脅英國的糧食供應，批評政府對糧食風險「掉以輕心」，要求列保障糧食為「國家即時優先事項」。

負責英國食品冷藏與運輸的CCF表示，糧食系統自二戰後從未有過重大危機，二戰時全國約有一半冷庫屬公營，批評政府對糧食儲存的地點和方式「掉以輕心」。

報道指，英國超過三分之一的糧食依賴海外進口，大部分經由四個港口進入，令供應鏈容易受打擊。CCF又指，國際衝突或邊境延誤會阻礙糧食流入，而燃料短缺、水災和極端高溫，導致冷庫癱瘓，都會導致糧食短缺。霍爾木茲海峽持續關閉已影響全球肥料供應，而全球一半糧食生產依賴肥料，加劇糧食短缺憂慮。

CCF批評政府未能採取措施加強英國糧食供應，並透露近月頻繁遭網絡攻擊，又指：「俄羅斯網絡犯罪分子認可我們是國家基礎設施，但英國政府不。」

CCF亦呼籲將英國冷庫及食品運輸樞紐列為基礎設施，而非整個食品行業，以確保在大型停電時能維持電力供應。

報道引述CCF警告，糧食供應中斷可引發騷亂，而弱勢群體和貧困家庭將最先受影響。政府發言人回應，食品行業是英國13個國家關鍵基礎設施行業之一，強調冷鏈糧食供應重要，又承諾維持本土糧食生產，並投資數十億英鎊開發新技術，以提高產量及發展抗氣候的農作物。

(旁述由AI生成)