中華掠影｜人民大學開設烹飪課堂不少學生報讀　感受勞動不易

北京有大學的烹飪課堂吸引不少學生報讀，有人上課後有深刻體會。

中國人民大學這日的勞動教育課，是學煮紅燒雞翼。近三百人報名的課堂，只選三十多人上堂。

老師示範完後，輪到學生一展身手。看似有板有眼。

中國人民大學學生肖同學說：「沒有做過這種肉菜。今天學到大火收汁，等我暑假回家，就做給我媽媽吃。 」

中國人民大學學生孟同學稱：「我覺得一方面是培養勞動能力、動手能力，包括像很多學生可能之前，都不太會做這些事情，以後可以獲得一個自給自足的技能。然後第二方面的話，就是可以更尊重勞動者。 」

中國人民大學學生汪同學指出：「我們平時到食堂說，為甚麼又是這幾道菜，我都吃膩了。但是你實實在在地自己來操作的時候，你會發現這個過程，它其實是很複雜的。每一份菜，然後每一個不同的口味，它其實都是凝聚了，我們食堂人員非常多的心血在其中的。」

校方希望透過課堂，讓學生感受到勞動不容易，對糧食更加珍惜。