本港活牛需求減 五豐行無回應減價

近期本港進口活牛數量持續減少，有牛肉買手表示，每年一至四月市場需求較少，價格應該有回落空間，政府表示已經委託專家調查牛肉供應的市場情況。而獨家代理活牛進口的五豐行回應說，會採取多種辦法確保牛肉供應。

牛肉價格持續高企，這兩塊小小的牛柳已經要42元。業界表示，去年開始已經少了人買牛肉，到臨近農曆新年，一般市民吃雞比較多，一月到四月對牛肉的需求明顯下降，很多肉檔的貨都賣不完，但牛肉價格並沒有因此回落，認為有減價空間。食物及衛生局局長高永文預計，農曆年後會有結業潮。

活牛的供應在近幾年一直下降，由2009年至11年，每日平均入口70至80隻，跌到今個月只有大約50隻。而牛肉價格就由去年初約每斤68元，加到近期近一百元，高永文表示，政府已經委託專家調查牛肉供應情況。

而獨家代理活牛進口的五豐行就說，有十八間合作的供港養牛場會採取多種辦法，確保牛肉供應，目前基本保障到市場需求，但就沒有回應會否減價。