政府冀最快年中公布開放活牛供應意向

政府表示事前沒有收到通知牛肉批發價會調整，政府希望最快今年中公布開放活牛供應的意向。

食物及衛生局局長高永文表示，對五豐行調整活牛批發價感到突然。高永文說會向五豐行了解為何肥牛再加價。政府去年底邀請專家就開放活牛供應，可否令牛肉減價展開研究，已收到報告。

報告指本港和內地特別是深圳的牛肉價格，存在一定差距，其中一個原因是供港活牛養殖場規格，檢疫及運輸過程等，都要確保符合本港安全和質量要求，令成本上升。隨著內地經濟發展對牛肉需求增加，兩地市場的差距亦越來越大。

高永文指開放市場，是否能促使牛肉減價仍要研究。他期望最快在年中公布是否開放市場的意向。