黑橋牌回收劣油糭 高永文指遍及批發零售

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publish: 2014-09-05 06:10

By: 無綫新聞

本港食衛局說會跟進台灣「地溝油」事件,有商戶已主動將涉事品牌產品下架,而在香港有分店的「黑橋牌」確認曾出售用問題油製造的糭。

在香港有分店的「黑橋牌」,確認有三款糭曾使用「強冠」的「香豬油」,但有關產品已售完,消費者可到門市退貨,而其他產品包括香腸、肉乾等不受影響。台灣連鎖咖啡烘焙店85度C亦曾使用「地溝油」,製作數款蔥花類麵包,85度C香港分店屬大家樂集團和台灣85度C聯營品牌,集團表示沒有採用有問題食油。

有出售台灣食品的商戶表示已將涉事品牌的產品下架,包括「牛頭牌」及「工研」,當中多為醬料。商家許先生擔心會驗出有問題,所以提早下架,但還未收到消息指貨品有問題。專賣台灣食品的連鎖店新台場亦指,為保障消費者利益已將「牛頭牌」產品下架,他們說查詢過台灣生產商和供應商,本港出售的產品都沒有問題。

有食品店負責人表示,來自台灣的調味料和食品近年都頗受歡迎,銷量不錯,他們會留意台灣和本港當局的報告,再決定如何處理相關產品。

政府指正調查事件,呼籲商戶如發現有可疑產品應立即下架封存,再通知食安中心。高永文說涉及層面廣,預料調查過程頗浩大,但透露已有資料顯示香港可能已入口部分劣質油,「亦肯定有零售點有售賣過」,而且層面涉及進口、零售及批發,但目前未有完整清單。

城市大學生物及化學系教授林漢華指,即使化驗也難以分辨是否「地溝油」:「很多時我們擔心油中的有毒物質中,其實存在水平不高,因為很多時製造(地溝油)的不法商人都有方法將它稀釋,所以就算化驗,都未必能化驗出來。」

林漢華表示,如果長期進食用「地溝油」製作的食物或會增加患癌風險。

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