在監管廢食油方面,食物及衛生局局長高永文不認同法例存有漏洞。
被問及廢食油究竟是食物還是廢物以及現行法例監管是否有漏洞,高永文認為不應這樣看:「因為我們一方面管理這些生產工業用豬油的工廠,有一套發牌要求,亦有巡查的要求,另外如果是食物生產的工業,亦有另外一套發牌制度,亦有監管制度。現在的問題是有不法之徒將一些不是人類食用或者工業用途的物質,中間以犯法的行為,包括會否有否串謀的行為,令其出口時讓人以為可以食用,我認為兩套法例都存在,亦有監管。我們可以肯定去看看,兩套法例的罰則如何。要提一提,我們看這些罰則時要看整體法例上可以比較,不會只看一套罰則,跟其他的法律體系或範疇的罰則,亦要有相應、適應性。」