高永文：維持活雞供應鏈須付代價及業界合作

當局正研究雞農恢復本地活雞供應的建議。食物及衛生局局長高永文表示，維持活雞供應鏈需要付出代價及活家禽業界的合作。

漁護署正研究雞農提出分流本地活雞的新方法，活雞在打鼓嶺檢查站不「落地」，在車的升降尾板換車。家禽業界和規管部門一直存在矛盾和分歧，食物及衛生局局長高永文出席本台節目講清講楚時表示，這樣難以維持長遠的活雞供應鏈。

高永文說：「檢驗出有（禽流感）陽性樣本時，大家理解是有一個代價要付出，純粹主要看自己利益，而不能互相同舟共濟，我對於長遠來說，維持這樣的活雞供應鏈就不持一個樂觀態度。（一直也有一種說法，每次都是內地雞連累香港雞）我不相信有任何一個地方可以說自己的養殖業可以做到零風險。第一香港自己本地活雞雞苗從何而來，第二若果真的以後只有香港活雞供應的話，過去數月出現很多次，就著價格與供應問題也有不少風波。（內地雞驗出禽流感的次數多些，若只維持本地活雞，這供應鏈被打斷的次數會較少？）若只得本地活雞的話，而我們維持這個規模，長遠來說可持續性是有問題。（這樣會否正符合政府的意思，政府從公眾衛生的角度，一直想不如不要繼續維持較高風險的供應鏈？）如果政府真的將來做了顧問報告，決定將來大方向，究竟流程是如何，步驟是如何，是另外一個問題。」

漁護署星期一向當區村民解釋，食衛局星期二和漁護署開會後才能確定是否用新方法，恢復供應少量本地活雞。