本地牧羊人悉心照料百隻羊 堅持不賣到肉檔

今年是羊年，香港究竟有幾多羊？

一聽到開餐，大羊小羊都不客氣，盡情地吃。只要天氣合適，牧羊人賴志安都會放羊：「要每日餵牠們，帶牠們上山吃草，也要看著牠，因為很多野狗、地盤狗會咬羊，要很細心，少看一眼也不行。」

賴志安本來做家具設計，五年多前兒子出世，希望他可以多接觸大自然，所以決心做牧羊人，從此「膝下」就多了百多隻黑草羊和奶山羊：「帶著牠們好像帶子女，很難捨棄，生到一隻小羊，花紋很漂亮就很開心，羊仔很可愛也很開心，總之見到牠們有病，我也渾身不自在，晚上也會想著牠們，要想辦法。」

賴志安的農莊是自己一手建立，他堅持不會將羊賣去肉檔，現在就靠做裝修、賣蔬果幫補收入：「一天做十六小時，如果你不疼羊、不關心羊，根本不能堅持，因為經濟效益不大。」

看牠們吃得「習習」聲，相信牠們已經用行動回答了，原來羊草和葉都吃，不過一定要吃乾身的，如果是濕的話，就容易有腸胃病，所以每逢下雨或大霧的日子都不可放羊，只可留在羊棚內。

訪問完牧羊人，今年的主角都想說兩句：「咩……」。原來羊小姐是想祝大家，羊年「想咩有咩」。