申訴專員公署指食環署未有妥善處理市民有關食物安全的投訴,對是否檢控食肆過程亦粗疏馬虎。
其中一宗個案,投訴人到酒樓用膳發現食物中有類似蠕蟲的物體。食環署接獲投訴後,認為類似蠕蟲的物體雖然可能「來自生物」,但憑外表難以鑑定是甚麼物種,決定不檢控涉事酒樓。
申訴專員公署認為,食環署的防蟲組、化驗所及護理科都未必是蠕蟲科專家,而決定過程粗疏馬虎,未有盡力安排適切鑑定。
公署又說,有市民購買油麥菜發現有懷疑殘餘農藥,向食環署投訴。食環署經檢驗後確定農藥超標多倍,不排除對人體健康產生慢性不良影響。
但署方最終認為舉證未能達到完全沒有合理疑點的要求,不作檢控,改為發警告信,申訴專員公署批評做法草率及馬虎。