美食車最快年底營運 蘇錦樑：考慮修例配合發展

十六部美食車最快年底在八個旅遊景點陸續開始營運。商務及經濟發展局局長蘇錦樑指，長遠會考慮修例配合美食車發展。

商務及經濟發展局局長蘇錦樑表示：「譬如在法例上是否需要修改，是否要有專屬美食車的法例。我到外國視察的個人經驗，最喜歡是一部出售薄餅美食車，用木燒烤方法製作一個很美、很脆口的薄餅。但香港法例不容許這樣在車上做。我們需汲取今次經驗後，下一輪若是更擴大這計劃，要甚麼形式才能有更佳發展。」