業界倡完成檢驗程序再屠宰活豬 確保食物安全

一批供港內地活豬早前驗出含違禁的哮喘藥。食環署代表與業界開會，商討改善屠宰程序。

食環署人員到上水屠房和業界代表開會。有業界人士建議活豬在屠房擺放一晚，完成所有檢驗程序後才屠宰，可以確保食物安全。

而政府早前在廿七個豬肉零售點銷毀懷疑有問題豬肉，有部份檔主指並非向涉事的五豐行入貨，質疑政府紀錄出錯，令商譽受損。

食物及衞生局局長高永文早前承認把關出錯，會檢討機制，有需要會考慮向受影響商戶賠償。

鮮肉大聯盟副主席關國華表示：「漁農署驗尿，剛開完會後，最前線知道流程，我在席上說，可否保證報告出來，不要再次令市民吃了有哮喘藥的豬。署方保證說，一定可以(晚上)十時半公布報告出來，批豬有沒有問題，若是陰性就無事，陽性就即時通知我們，業界或屠房處理該批豬，不會流出給廣大市民食用。」