市民憂問題大閘蟹影響健康 店舖指生意受損

有來自江蘇的大閘蟹樣本二噁英含量超標，要停售及回收。有售賣大閘蟹的店舖指受事件影響，不少客人取消訂單。

在九龍城這間大閘蟹店，江蘇太湖蟹都已全部收起。現時只售賣沒有問題的陽澄湖大閘蟹。負責人指生意大受影響，有訂了貨的客人取消訂單，已暫停入貨，預計至聖誕節生意都會受影響。

大閘蟹店負責人陳眺明：「昨日同樣時間可以做到十至二十宗生意，約幾萬元生意額，今日有人來看來問，但買的是零，一宗都沒有。我們都希望食環署再解釋涉事的是哪類型的蟹，因為除了陽澄湖外，太湖是一大主流，現時太湖出了問題，相對陽澄湖都會受一定牽連。」他又希望食安中心再詳細交代調查情況。

有市民指目前正值吃大閘蟹的時節，但短期內不會買。市民指：「我吃了才知道(二噁英超標)。」被問會否擔心二噁英超標，市民表示：「擔心，對身體不好。不過我吃了兩次，現在不吃。」亦有市民表示：「平時到(大閘蟹)季節時，會買一兩次回家自己食。每人兩隻左右。暫時現在不會買來吃。」

食物安全中心昨日公布，兩個來自江蘇的大閘蟹樣本，二噁英含量超標近1倍及5倍多，即時要求十五個相關的進口商停售及回收。

食安中心指，二噁英屬劇毒化學物質，可從天然途徑釋出，亦能透過工業副產品產生，不易分解，會於食物鏈內積聚，二噁英可導致生殖及發育問題，損害免疫系統，甚至致癌。