食安中心：若業界拒下架涉事大閘蟹 當局有權處置

有來自江蘇的大閘蟹樣本二噁英含量超標，食安中心指進口商至今回收890公斤大閘蟹，若業界不將涉事大閘蟹下架，食環署有權處置有關大閘蟹。

在九龍城這間大閘蟹店，江蘇太湖蟹都已全部收起，現時只售賣沒有問題的陽澄湖大閘蟹。

負責人指生意大受影響。大閘蟹店負責人陳眺明指：「昨日同樣時間可以做到十至二十宗生意，約幾萬元生意額。今日有人來看來問，但買的是零，一宗都沒有。現時太湖出了問題，相對陽澄湖都會受一定牽連。」

有受影響的大閘蟹店舖表示要求食安中心提供化驗報告，了解他們的蟹是否真的受到污染。

業界指大閘蟹價格未有太大變動，有市民指短期內不會買。有市民指：「擔心，對身體不好。不過我吃了兩次，現在不吃。」市民又指：「會買一兩次回家自己食。每人兩隻左右。暫時現在不會買來吃。」

現在正值大閘蟹季節，飲食業界指有酒樓即時停售，估計業界損失數千萬。餐飲聯業協會會長黃家和指：「相信(今季)入的蟹量超過三萬至五萬隻。買了給了錢的你跟供應商說要退貨，供應商亦可以質疑到底是否食安中心數據的問題，可能要將手上的存貨拿去化驗所再驗。」

食物安全中心指二噁英屬劇毒化學物質亦會致癌。昨日公布兩個來自江蘇的大閘蟹樣本二噁英含量超標近1倍及5倍多，即時要求十五個相關的進口商停售及回收。