有飲食集團指未來充滿挑戰 惟未有加價計劃

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publish: 2016-11-28 03:20

By: 無綫新聞

有飲食集團指經濟不明朗,預期未來會充滿挑戰,但未有計劃加價。

在快餐店吃午飯,不計飲料都要差不多四十元。有市民說:「減一些反而我們升斗市民有益,不是每個都買股票的,價位升都不關我們事。」亦有市民說:「你成本貴了,當然轉嫁給消費者。」

連鎖快餐店大家樂公布中期業績,營業額上升百分之4.3,賺大約二億三千萬元。集團指快餐店平均餐價約35元,比一年前多一、兩元,對於會否加價,集團說會看顧客的接受程度。

大家樂首席執行官羅德承表示:「因為始終香港的整體經濟都有一定的挑戰,最主要是豐儉由人,給多點選擇給顧客。」

集團指,年內會增加十五間分店,計劃未來幾個月再增聘八百至一千人,又指目前要時薪四十多至五十元才請到人。

另一間連鎖茶餐廳翠華截至九月底的中期業績,營業額跌大約百分之2。主要是內地業務增長放緩,本港零售業轉差和訪港內地旅客下跌。

翠華控股有限公司行政總裁彭烱豪指:「由於我們過去差不多一年多沒有加價,這個也會對銷售有影響。」

他說目前沒有考慮加價。

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