衞生署調查一名食物中毒的女子出院後死亡的個案,並交死因庭跟進。
衞生署上月24日,14個群組共50人在一間餐廳晚膳後食物中毒,他們曾進食火雞、蘋果批及蔬菜等,其中8人曾入院治療,全部已出院。
其中入住瑪麗醫院的一名42歲外籍傭工上月28日出院,到本月1日被發現在僱主家中死亡。衞生署表示仍在調查死因,會將個案交死因庭跟進。
衞生署又指,至今在三名病人的糞便樣本驗出D組沙門氏菌。有傳染病專科醫生指,D組沙門氏菌可引起傷寒等嚴重疾病,但必須解剖才能確定死因。香港大學內科學系臨床教授孔繁毅表示:「第一星期會有發燒,脈搏相對較慢,第三星期若仍未接受抗生素治療,病者可能腸道出血,但這病人其實很早已接受治療,可能是她本身有隱性疾病,例如心臟病,可能是甚至中風,可能與沙門氏菌沒有關係。」
位於尖沙咀海運大廈的Dan Ryan's Chicago Grill餐廳,在網上發聲明,向死者家屬致以慰問,會全面配合當局調查。餐廳較早前的聲明則指,初步懷疑是一批美國進口的火雞在烤焗過程中,未能將細菌完全殺滅,導致食用者不適。