2020-03-21

多國有酒廠新冠肺炎疫情下轉型生產消毒液 冀度過難關 2020-03-21 20:18

在新冠肺炎疫情肆虐下,全球經濟受到重創,多國有酒廠為了「逆境求生」,決定暫時轉型,由釀酒改為生產酒精消毒液,度過難關之餘,亦幫到不少人。

比利時西北部城市,這名酒廠工人在釀酒容器中抽出一大桶酒精,不過並不是好像平常般用來製作氈酒,而是將這些酒精加工變成「抗疫搶手貨」。

酒廠員工萊萬塔奇指:「我們將它(酒精)放入容器,我們使用乙醚使其變質,供人消毒雙手和身體。」

在新冠肺炎疫情下,餐廳和酒吧都關閉,為了在「疫境」求存,這間酒廠由以往每天生產4000公升酒,改為每天生產一萬公升消毒液,並獲得歐盟許可,可供醫院使用。

酒廠經理貝克稱:「上周我們在樽灌入氈酒,現在我們灌入消毒酒精,對我們來說實在有點匪夷所思,但我們很高興能幫到別人。」

在英國蘇格蘭,這間生產氈酒和冧酒屢獲殊榮的酒廠,因應疫情亦決定轉型。酒廠老闆表示,外界低估了今次疫情對他們這些小型手工釀酒廠的影響。

酒廠老闆麥肯齊表示:「因為在自我隔離的人沒有機會外出,所以我們過去三周都沒有接到訂單。」

酒廠根據世衞官網提供配方生產酒精消毒液,確保符合標準,計劃將消毒液免費贈予本地衞生工作人員,並正研究能否提高生產量,轉為商業模式。

在亞洲,菲律賓馬尼拉這名餐廳老闆,數月前亦開始利用其製作啤酒技術,生產酒精搓手液應對疫情。他原本只打算贈予餐廳客人,但當他發現當地醫護人員物資短缺時,決定伸出援手。

一名餐廳老闆說;「至少我們可以自己方式幫忙,以我們所有的能力。」

他與員工一同製作酒精搓手液,部分將捐給當地醫院協助抗疫。
			

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