非洲豬瘟

豬業界團體要求政府與內地商討 增加活豬供應量穩定價格 2019-07-18 20:46

多個活豬業界商會及工會,要求政府與內地商討增加活豬供應量,穩定價格。

豬肉價格持續高企,市民感受最深。

市民表示:「買四條骨來燜要190元、上星期,這個星期便宜些。」

另一市民說:「不覺得有便宜,只是覺得不停地貴,我想起碼貴了一半以上。」

五月兩度發現非洲豬瘟後,內地供港活豬減少,由平均每日三千多隻,今個月每日只有約千多隻。平均拍賣價就不斷上升,年初千多元一擔,上星期一度升至超過四千元歷史高位。

豬肉行總商會、生豬肉買手會、香港鮮肉商聯合會等表示,業界面對經營困難,肉檔、屠房及運輸員工開工不足,有裁員壓力。業界指,內地爆發豬瘟令整體供應量減少,另一個影響因素與檢疫制度有關。

香港豬肉總商會理事長許偉堅稱:「國內是驗血為主。檢疫速度很快,三個多小時有結果。香港又要驗豬的口水、甚至淋巴,相信這些是各有各見解,希望大家能有雙方接受的檢疫方法,就可解決問題,我相信現時的癥結是大家缺乏互信。」

業界期望政府檢討檢疫方法,加強與內地溝通,穩定供港活豬數量及價格。

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