非洲豬瘟

食環署指內地活豬供應下跌 荃灣屠房曾反映經營困難 2019-07-12 16:00

豬肉價格持續高企,最新的拍賣價已較去年同期高兩倍半,令到零售價亦上升。有豬肉買手指,內地供港活豬不足,預計價格仍會上升。

食環署表示,因應內地活豬供應下跌,私營的荃灣屠房屠宰量減少,屠房方面有向政府反映其經營困難,及探討應對方法,暫時未有定案。

荃灣屠房的平日屠宰量,是上水屠房的一成,約三至四百隻豬。

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