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土耳其國飲 2017-04-18 11:00

土耳其公投支持修憲,賦予總統更大權力。反對聲音一直指總統埃爾多安政府是獨裁的,或許我們從側面看看。

兩年前一家製茶企業因一個廣告挨罰,歌手在廣告中唱道,喝過「愛蘭」,但讓我想睡,被視為侮辱埃爾多安力推的「國飲」--「愛蘭」。

看上去像啤酒,「愛蘭」其實是乳酪飲品,冷水和酸奶混合、加鹽,有的配方會加碎薄荷葉。4年前,埃爾多安推廣不含酒精的「愛蘭」取代「拉克酒」或茴香酒作為國民飲品。

有人說這種清涼飲料很好,很適合愛烤肉的民族。亦有部分意見形容,在「愛蘭」入口時,猝不及防其酸加鹹,味蕾都在懷疑自己是否失常,這句話也許勿在土耳其說。

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