時事通識

荃灣屠房 2019-05-17 18:30

本港發現非洲豬瘟個案,荃灣屠房繼上水屠房後,暫時關閉消毒。

荃灣屠房每日平均屠宰約400隻豬,只是上水屠房的一成。政府曾計劃搬遷荃灣屠房。

荃灣屠房由五豐行有股份的私人公司擁有及經營,1983年啟用,之後當局不斷收到附近居民投訴,指受到屠房的氣味及噪音滋擾,要求搬走屠房。

政府在葵涌覓得適合屠房的用地,1989年估計搬遷要約二億元,兩年後環保署的研究顯示,屠房發出的氣味和噪音沒有超過法定上限,搬遷計劃遭擱置。

到92年,政府決定興建上水屠房,荃灣區議會其後促請政府,把荃灣屠房遷往上水。審計署01年亦建議食環署,研究由上水屠房集中處理牲口屠宰工作的可行性。

但當局研究後,認為有必要保留荃灣屠房,原因是上水屠房無餘力處理全港的牲口屠宰量,另外如果上水屠房因故障停止運作,荃灣屠房可以作後備,確保鮮肉供應不會中斷。

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