上水屠房將實施「日日清」 有指可減再爆非洲豬瘟機會
發佈日期: 2019-06-05 23:00
港澳
上水屠房明日恢復運作，並會實施「日日清」，所有運到屠房的活豬，二十四小時內會屠宰。
上水屠房第二次因為非洲豬瘟關閉。政府表示，屠房已完成全面清洗消毒，星期四恢復運作。為了在本地層面加強防範非洲豬瘟，與業界達成共識，重開後會實施「日日清」，所有運到上水屠房的活豬會在二十四小時內屠宰。屠房內不同位置的豬欄，每日都會騰空徹底清潔消毒，減少豬隻染病機會。
另外，政府正與國家海關總署及進口商落實盡快恢復內地活豬供港。有豬肉買手擔心豬肉零售價會上升。
香港豬肉行總商會理事長許偉堅表示：「我們憂慮『日日清』，豬價『日日升』，始終都是消費者結帳。代理商來說，問心講，『日日清』，來那麼多豬要全部劏掉，問題來說，站在入口商，(減少入貨)這情況保障了自己，讓市場不夠賣，你們搶貴(豬肉)你們的事。」
漁農界的立法會議員相信新措施可減低非洲豬瘟再爆發。
民建聯漁農界議員何俊賢指：「非洲豬瘟的潛伏期是4至19日，即時將豬隻送入屠宰的話，減低豬和其他豬接觸的機會，甚至牠走過的地方都可進行徹底清洗。」
他促請政府加強巡查，確保措施能落實。
