本港明早或有新鮮豬肉供應 業界料活豬批發價貴逾一成
發佈日期: 2019-05-19 18:01
港澳
本港可恢復進口內地活豬，兩間屠房亦完成消毒。上水屠房今日恢復運作，預計明日有新鮮豬肉供應，業界預計活豬批發價貴超過一成。
在北角春秧街街市，豬肉檔仍然未開，一星期都沒有新鮮豬肉吃。
有市民表示：「無奈，因為沒有吃那麼多天。」
另一名市民說：「覺得很不方便當然，買冰鮮(豬肉)，沒辦法。」
有肉檔負責人中午前回到檔口準備。
肉檔負責人廖先生稱：「清潔地方，準備好所有東西，明天一早回來，一回來就開豬工作，分貨賣、分貨交。」
肉檔負責人預計第一天恢復售賣新鮮豬肉時，暫時不會調高零售價，但要視乎未來數日內地供港活豬的情況，可能會再作調整。
早上一車車本地活豬，陸續駛入上水屠房。政府昨日亦接獲國家海關總署通知，可以重新進口內地活豬。業界指下午會拍賣活豬，最快明早有新鮮豬肉供應，相信價錢會較平日貴。
香港農業聯合會主席陳建業稱：「肯定不只貴一成，沒有可能，(平日)好的豬和不好的豬都可以(價格差距)去到兩成多，最低都可能到1500元一擔以上，都沒有可能低於此價格。」
上水屠房早前因為有豬的樣本驗出非洲豬瘟病毒，政府關閉屠房銷毀六千多隻活豬，並進行清潔及消毒。
荃灣屠房亦關閉六日消毒，食環署原本預計荃灣屠房今日凌晨恢復屠宰，可供應新鮮豬肉。但屠房指直至昨日傍晚都沒有收到客戶要求屠宰服務。業界指可能與肉檔人手有關，希望等上水屠房恢復運作後一起應市。
