政府在立法會回應帳委會的報告,認同需要改善食安中心的運作。 政務司司長張建宗在立法會提交報告,表示食安中心已成立專責小組檢討工作正陸續更新指引,鞏固員工的執法意識,加強備存資料和紀錄等,並會於年底分階段提升資訊科技系統。 他又指,中心亦已就抽取及運送食物樣本到化驗所測試的工序,向前線工作人員發出新的工作指引。帳委會早前提交報告,對食安中心在食物進口管制上監管不力,表示極度遺憾。