上水屠房關閉政府續撲殺活豬 影響鮮豬牛羊肉供應
發佈日期: 2019-05-14 13:01
港澳
粵普食環署繼續在上水屠房銷毀活豬,屠房關閉,屠宰活牛及羊也暫停,全港街市都無鮮豬牛羊肉供應。 穿上保護衣的工作人員,連續第二日在上水屠房銷毀活豬,以平日的屠宰方法,先電擊活豬,再將豬屍放入膠袋,運上貨車送往打鼓嶺堆填區。銷毀工作預計今日完成,屠房之後會徹底消毒,預料一星期後才可恢復運作。 由於活牛活羊也在這裡屠宰,在九龍城街市,幾乎全部肉檔沒有營業。 有市民表示:「昨日轉買雞、食雞,今日就想看看有否牛肉,上到來不知是否遲,牛肉檔沒有開。」 另一市民稱:「沒有東西吃,豬肉沒有,牛肉沒有,還不買雞、買魚?」 也有市民轉買凍肉。 凍肉檔檔主黃先生指出:「(生意)好了約一、兩成。牛肉、豬肉、雞,甚麼都售多了,會入貨多一些。」 有業界估計,全港有約二百個肉檔受影響。 香港牛羊商會理事長鍾兆階稱:「損失多少,很難估計,這些突然間的疫症、災害,大家都很無奈要接受事實。」 他又指,暫時未考慮會否要求政府賠償。