浸大研究指近四成蔬菜樣本含除害劑殘餘 倡政府立法規管
發佈日期: 2019-05-05 20:11
港澳
浸大研究發現，近四成蔬菜樣本含有除害劑殘餘，部分自稱有機的蔬菜更超標最高一倍，建議政府盡快立法規管。但政府認為，未必對有機產品市場起到正面作用。
不少人為健康，都會選擇「有機菜」，但可能「暗藏危機」。浸會大學香港有機資源中心去年九月至十一月，在全港十七區濕街市、有機農墟和商店等，採集60個蔬菜樣本，發現三成八，即是23個樣本含有除害劑殘餘。
本地及內地17個常規蔬菜樣本，全部被驗出含除害劑殘餘。當中一個來自荃灣楊屋道街市的菜心樣本，「敵百蟲」含量超出標準0.1倍。
有六款有機蔬菜亦驗出除害劑殘餘，其中一款獲認證，其餘都是自稱「有機」蔬菜。當中在黃大仙樂富街市購入，自稱有機的本地莧菜樣本，更被驗出「氯氰菊酯」含量超出本港標準一倍。
有機資源中心表示，按一般食用量是不會攝取過多除害劑，但煮食前應先用清水沖洗，和浸泡最少半小時，盡量去除殘餘物。中心另外又發現，有菜檔展示過期或失效有機證書。
香港有機資源中心總監黃煥忠稱「如果我們可以有法例的話，這些假的證書或過期的證書，就一定不會存在，所以我想立法會是一個比較有效的方法。」
漁護署認為，現時不適宜立法規管有機產品。
漁護署署長梁肇輝稱：「有機產品的市場現時比較小，如果我們現在立法去規管，其實對整體有機產品市場的發展，以及對整個行業未必有一個正面的作用。」
漁護署表示，適當時會再作檢討。
