屠房新春期間關閉清洗 有肉販指豬肉零售價漲五成

發佈日期: 2019-02-04 13:00

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農曆年三十，不少人一早到街市準備團年飯的餸菜。由於屠房明日起關閉三日清洗，內地活豬供應量減少，有檔主指，豬肉零售價貴了五成。

旺角廣東道的街市早上人頭湧湧。「利是菜」、「發財柑」等最受歡迎。

生果檔檔主陳太稱：「柑寓意掘金，柚寓意賺多些錢，『碌下又有、碌下又有』。」

菜檔檔主林太說：「生菜、紅蘿蔔、蔥、蒜。」

被問到每款菜有甚麼意思時，林太說：「生生猛猛、鴻運當頭。」

豬肉寓意家肥屋潤，檔口大排長龍。內地爆發非洲豬瘟，業界大年初一至初三停宰活豬，清潔屠房，有檔主指豬肉零售價加五成。

市民彭太說：「年尾豬肉都會貴些，尤其清洗屠房，沒有豬賣，第二輪要買多些。」被問到是否買年初一到三的份量，彭太稱：「是的、是的。」

有豬肉檔指只是加價一成，生意仍一般。

豬肉檔職員蕭先生說：「貴人家買得多，窮人就買瘦肉。非洲豬瘟多少都影響市場，但其實我們香港衞生很好，檢驗各方面層層把關。」

有海鮮及雞肉攤就說生意不錯。

雞檔檔主香太表示：「(政府派)有四千元市民零舍不同，希望政府繼續派更多，真的零舍不同，(生意)大增三至四成。」

買菜不論買便宜了，買貴了都不要緊，吃團年飯最重要是一家人齊齊整整，團團圓圓。