2018-08-21

有超市白鱔樣本驗出工業染料孔雀石綠 食安中心跟進調查 2018-08-21 22:16

有超市的白鱔樣本驗出在食物禁用的工業染料孔雀石綠,食安中心跟進。

食安中心透過恆常監察,在銅鑼灣這間惠康超級市場出售的預先包裝白鱔樣本,驗出有孔雀石綠,含量為十億分之9.7。

根據法例,所有在本港出售的食物,不准含有孔雀石綠,違例者會被檢控,最高刑罰是罰款五萬元及監禁六個月。

中心指會繼續調查,追蹤問題食物來源,和抽取樣本進行化驗等。
			
			

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