2018-04-16

消委會測試市面人造牛油 發現18樣本含基因致癌物 2018-04-16 10:30

消委會發現市面牛油營養標籤錯漏百出,近五成屬於嚴重不符,另外亦含有基因致癌物。

消委會測試三十款預先包裝牛油、人造牛油及相關產品,當中有十八款人造牛油含有基因致癌物環氧丙醇,近一半樣本營養標籤數據嚴重失實,當中一款人造牛油樣本鈉含量遠較標示高出十倍,九款樣本驗出的反式脂肪酸含量,超過標示兩成,四款標示「0」反式脂肪酸的樣本 ,實際含量超出指引。

消委會已將嚴重不符個案,交由食安中心跟進。消委會促請生產商及代理商,以負責任態度更正錯誤,並要求政府嚴正執法和制訂法規。
			
			

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