有研究抽驗市面蔬菜 部分殘餘農藥含量超歐盟標準
發佈日期: 2018-03-25 20:37
港澳
一項研究抽驗市面蔬菜，超過一半含殘餘農藥，包括取得認證或自稱的有機的蔬菜，部分殘餘農藥含量超出歐盟標準。
浸會大學香港有機資源中心，去年十二月至今年二月抽驗市面82個蔬菜樣本，其中六成三驗出有殘餘農藥，當中三個樣本超出香港標準。
荃灣楊屋道街市有菜心及芥蘭樣本，所含的農藥分別超出所屬農藥標準1.5倍及0.7倍。而牛池灣街市一個菜心樣本，就輕微超標。不過根據這個標準，每日大量進食，才會對健康構成風險。
另外檢驗發現有十六個獲認證的本地有機菜樣本，及六個自稱本地有機菜，部分驗出含殘餘農藥。
雖然含量未超出香港標準，但獲認證的樣本中，有近兩成含量超出歐盟標準。其中在觀塘瑞和街購買一個樣本，更超標28倍。而自稱有機的本地菜，殘餘農藥含量超出歐盟標準的更有一半。
香港有機資源中心總監黃煥忠稱：「自稱有機的，真的要小心，究竟應否購買，若買請問清楚菜檔，菜從何而來。食用方面，盡量避免日日吃同一類菜，買菜後浸暖水浸半小時，其實可去除到部分(農藥)，當然不會除到很多，但也是防範的方法。」
中心又調查464個菜檔，當中91個聲稱獲認證或賣有機菜，但有逾六成沒有獲得認證，較前年多近一倍，促請政府盡快就有機產品立法，打擊冒充的行為。
食物及衞生局局長陳肇始指，食安中心每年檢測二萬多個蔬菜樣本，百分之99.9都安全，未來會加強選購認證有機食品的宣傳及教育工作。
