2018-01-13

灣仔有糧食店砧板驗出H5N6禽流感病毒 食環署正追查源頭 2018-01-13 11:02

灣仔一間新鮮糧食店的砧板及冰鮮鴨表皮樣本,驗出微量H5N6禽流感病毒後,已經更換新的用具和清潔。

糧食店位於灣仔道,售賣雞、鴨,早上如常營業。職員表示暫時停售冰鮮鴨,又更換新的砧板、刀具和圍裙,並進行清潔。

食環署指,周一在店舖砧板檢取的環境樣本,驗出微量H5禽流感病毒。而店內檢取的冰鮮鴨表皮樣本,驗出病毒量極低的H5N6病毒,相信只是冰鮮鴨表皮表面受到污染,不會增加禽流感傳播風險,署方正追查病毒污染源頭。
			
			

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