2017-09-21

食安中心發現有巴西進口凍肉衞生證明造假 2017-09-21 19:18

食物安全中心發現,有巴西進口凍肉衞生證明書造假,原本只供寵物食用的冷藏雞腳和牲畜內臟,被充當人類食物。

食環署助理署長(食物監察及管制)蔡美儀指:「巴西當局最近證實,該張衞生證明書屬偽造,而該批冷藏雞腳製造時目的是供寵物食用。中心已將事件通報警方,就涉事這批冷藏雞腳,我們得到資料在碼頭(存放),並沒流出香港市面。」

中心指涉事出口商過去一年,有十批冷藏動物肉類及內臟進口香港,每個批次重約二十噸。除了在碼頭的一批,另外八批已轉運至內地及越南,其餘一批則售予本地買家,中心正追查買家身份。

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