陳肇始指回收凍肉致業界不便 惟須為食安把關

發佈日期: 2017-03-25 23:00
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陳肇始指回收凍肉致業界不便 惟須為食安把關
無綫新聞 TVB News
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政府回收涉及巴西「黑心肉」事件21間廠房已進口的凍肉及禽肉,食物及衞生局副局長陳肇始說,希望可重拾市民對其他地區肉類的信心。

在九龍城街市,這間凍肉店有兩至三成貨源來自巴西,但不是巴西涉事的21間廠房,這批凍肉會繼續出售。但其他地區的凍肉來貨價已上升三至四成。

凍肉店負責人顏先生表示:「仍有少量存貨,清貨後就不賣了。」被問到會否訂其他國家凍肉,顏先生就指:「會,難了很多,價錢一直飆升。」

有市民說會小心選擇:「都擔心,少吃一點,少買一點。是,這幾天都少買,豬骨不是來自巴西,我就買去煲湯。」另一名市民表示:「都不用太擔心,香港政府都管得很嚴,我覺得不需要擔心。」

當局希望回收涉事巴西廠房的凍肉可重拾市民的信心。食物及衞生局副局長陳肇始表示:「希望大家亦會對其他並非這21間有問題的(凍肉廠房)恢復信心。我們明白今次事件對某些業界帶來不便,或有關注的地方,當然我們的關注點,是保障市民的食物安全作為把關,兩者盡量作出平衡。」

至於政府針對所有巴西肉類的進口禁令,期間已付運來港的貨品可運上岸但要封存,直至完成調查。

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