連鎖食店兒童餐多三高 惟未必適合兒童

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消委會研究發現，市面連鎖食店多個兒童餐，飽和脂肪、糖及鈉含量都超出兒童每日攝取量。

到餐廳，小朋友可能都會選擇份量較少的兒童餐，消委會及食安中心合作測試市面十五間連鎖食肆共九十款兒童餐。熱量及總脂肪量最高的是一款漢堡包餐，連同薯條、果汁及雪糕新地有1300卡路里，總脂肪68克，是一名四、五歲小孩整日所需熱量。另外一款奶油火腿蝴蝶粉餐，有飲品兩杯和蛋糕，飽和脂肪已經超越了兒童每日建議攝取上限。

最高鹽份是一款迷你烤肋骨餐，鈉含量是4至6歲兒童每日最高攝取量的兩倍。肉醬意粉餐連熱朱古力，糖含量亦超出兒童每日建議攝取量。而一款雞翼、粟米餐，研究就認為即使是三歲女童亦不足以飽肚。

消委會宣傳及社區關係小組主席許敬文表示：「父母到一個餐館見到兒童餐，就會認為兒童餐適合兒童吃，餐館製作兒童餐也是認為這些兒童愛吃。但父母可能比較少想到兒童餐對兒童不太適合，檢視當中的營養素可以超標，有些超出很多。」

想健康地吃兒童餐，消委會建議家長點菜時可以要求少鹽、少糖或少汁。如果份量太多，可以與其他人分享，亦可以減少吸收鹽、糖和脂肪。