多間酒店自助餐爆滿 蘭桂坊商戶:遜去年

發佈日期: 2014-12-24 23:06
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多間酒店自助餐爆滿 蘭桂坊商戶:遜去年
無綫新聞 TVB News
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平安夜,多間酒店都表示,今晚的自助餐一早已經爆滿,但在中環蘭桂坊,有商戶說訂位比去年差,認為是受「佔領行動」的氣氛影響。

聖誕前夕的蘭桂坊越來越熱鬧。聖誕老人,性感女郎。

雖然人頭湧湧,有酒吧表示,今年預早訂位較往年少,只有七成。蘭桂坊協會董事方亮璇說,相信是因為經濟明顯放緩,加上佔中之後的氣氛,「大家出來玩的心態,可能有別於以往,我們預算,根據以往經濟不好的情況要大約三個月才可以追回以往情況。」

不過,一些酒店的情況就很不同,四、五星級酒店的自助餐連加一,每位大約要一千元至一千四百元,仍然搶手。

酒店餐飲總監VINCENT DURIER表示,加了價都依然訂滿。他說因為今年有新產品:「有很棒的火雞,還有法國入口的鵝肝等,所以今年要加價百分之七,我們的顧客兩個月前已經開始訂位,所以聖誕檔期十月已被訂滿,由於顧客都要很早訂位,所以我認為沒有受到佔領行動影響。」

不只是聖誕,他表示市道好,之後的農曆新年及情人節,自助餐亦已被訂滿。

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